我们每天都吃进去多少的农药?

我们每天都吃进去多少的农药?

古语,民以食为天。早在2.25万年前,我们的老祖先便有开始自力更生自给自足,农耕文明的苗头由此而一发不可收拾。由早先的耕种玉米到后来的谷物再到现在各种各样的食物,都经历了漫长的一个进化与摸索的过程。天灾无法避免,虫祸则可通过我们的一定手段来避免其发生以及作物的损失。就这样,农药就此问世。

众所周知,中国人口基数大,人均资源分配不足,粮产有限,而人无限,那么为了解决此类问题,聪明的人类们从增加粮食作物产量和质量以及避免虫灾等问题出发,研究并制作出一种化学物品——化学农药。

那么,这些化学农药对我们来说,真的跟广告所传达的那般神奇的好吗?

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化学农药所带来的益处固然有,它在一定程度上保证了我们粮食作物的产量质量,但是经过时间的洗涤,不难发现,其带来的危害似乎不容忽视。例如:农药在作物中残留,最终会被食物链的最终端人类摄入,在人体内积累,经过长时间的积累可以致畸、致癌、致突变;也有因农药使用不当引起的快速中毒(药农使用者、运输者、经营者、农作物食用者);还有对于江河湖海及地下水资源的污染、自然界鸟类、哺乳动物、鱼虾类等的毒杀与灭绝;土嚷的污染;现在这些东西已经在你我的肚子里甚至影响了我们后代。

根据Global Harvest的调查数据预测,中国的粮食需求量不断上升,并将在15年后会有翻倍的迹象。根据Freedonia的研究表明,中国农业的农药使用量不断上升,且该数据在2015年上涨了5.3%达到了230吨。其带来的危害程度,不难想象。

问题不容忽视,解决方案必须有。因此一项技术就此被研发出来——无残留杀虫剂技术。这是一项突破性的农药“自毁”技术,并且能够在保证粮食供应量的同时,使其对环境所造成的不良影响降到最低值。此项技术农药在发挥其作用后能自我分解,从而保护环境;还能够经选择和试验的催化剂与特定的农药结合,达到对症下药的目的;并且是用于市面上40%以上的农药产品,以及根据需求制定特定性质的农药。

据国际生态环境研究院统计,在中国,每年有50人遭到农业中毒,其中有1000人死亡;中国的生物农药产业每年有10%以上的增长率,估计在未来将占据20%以上的农药市场;综上所述,对未来的环境友好型农药要求必须高效、无毒以及无污染,而这也是解决中国的粮食问题以及环境问题的一个办法,既能确保粮食供应又能够减少对环境造成的破坏程度。

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